1.Corte o peixe em cubos pequenos e coloque em uma tigela.
2.Adicione o suco de limão e deixe marinar por cerca de 15 minutos.
3.Junte a cebola fatiada, o coentro picado e a pimenta a gosto.
4.Misture tudo delicadamente e tempere com sal.
5.Sirva em pratos fundos, decorado com folhas de coentro e fatias de limão.