Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Ceviche Chileno
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o autêntico sabor do Chile com este refrescante Ceviche Chileno. Feito com filé de peixe branco fresco marinado em suco de limão, combinado com cebola roxa crocante, coentro aromático e um toque de pimenta dedo-de-moça para dar um leve ardor. Servido com tortilhas de milho, é o prato perfeito para um almoço leve e saboroso em dias quentes.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o peixe em cubos pequenos e coloque em uma tigela.
2.Adicione o suco de limão, mexa e deixe marinar por 15 minutos.
3.Enquanto isso, fatie a cebola roxa e pique o coentro e a pimenta.
4.Misture todos os ingredientes à tigela com o peixe, tempere com sal a gosto.
5.Sirva o ceviche em pratos decorados com fatias de limão e coentro fresco, acompanhado das tortilhas de milho.
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