Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Ceviche Clássico
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um autêntico Ceviche Clássico, uma explosão de sabores frescos do mar. Cubos suculentos de peixe branco marinados em suco de limão, combinados com cebola roxa crocante, pimenta dedo-de-moça picante e coentro aromático. Esta receita refrescante e saudável é perfeita para os dias quentes, oferecendo uma experiência culinária peruana inigualável. Fácil de preparar e impressionante de servir, é ideal para surpreender seus convidados ou para uma refeição leve e sofisticada.Ingredientes
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Instruções
1.Corte o peixe em cubos pequenos e coloque em uma tigela.
2.Adicione o suco de limão e misture bem.
3.Deixe marinar por cerca de 15 a 30 minutos.
4.Enquanto isso, fatie a cebola roxa e a pimenta dedo-de-moça.
5.Misture a cebola e a pimenta ao peixe marinado, adicione o coentro picado e tempere com sal a gosto.
6.Sirva em um prato fundo, decorado com fatias de limão e folhas de coentro fresco.
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