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Descrição
Desfrute de um refrescante Ceviche de Caju, uma versão criativa do prato peruano tradicional. Cubos de caju marinados em leite de coco com cebola roxa, pimentas coloridas e um toque de limão criam uma explosão de sabores tropicais. Decorado com coentro fresco e folhas verdes, este prato é perfeito para os dias quentes de verão ou como um aperitivo leve e saudável.
Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o caju cortado em cubos, a cebola roxa fatiada, as pimentas, o leite de coco e o sal.
2.Deixe marinar por 15 minutos.
3.Sirva em um prato fundo ou em uma tigela, decorando com fatias de limão, coentro fresco e folhas verdes.
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