Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Charlotte de Frutas
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a refrescante Charlotte de Frutas, uma sobremesa elegante que combina o sabor suave do creme de leite com o purê de frutas, como morango ou framboesa. Com ladyfingers crocantes e uma decoração vibrante de frutas vermelhas e folhas de hortelã, é a escolha perfeita para impressionar em qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria.
2.Bata o creme de leite com o açúcar até formar picos suaves.
3.Misture o purê de frutas e a gelatina dissolvida ao creme.
4.Em uma forma redonda, forre as laterais com os ladyfingers, colocando-os com o lado açucarado para fora.
5.Despeje a mistura de creme e frutas no centro e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6.Desenforme e decore com as frutas vermelhas e as folhas de hortelã antes de servir.
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