Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cheesecake de Chocolate
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma Cheesecake de Chocolate, feita com uma base de biscoitos e um recheio cremoso de chocolate meio amargo. Asse em banho-maria e deixe gelar antes de servir, decorando com chocolate derretido!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Triture os biscoitos de chocolate e misture com a manteiga derretida.
4.Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível.
5.3.
6.Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar até ficar cremoso.
7.Adicione os ovos, um a um, misturando bem.
8.4.
9.Derreta o chocolate e misture ao cream cheese, juntamente com o creme de leite e o extrato de baunilha.
10.5.
11.Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma.
12.6.
13.Asse em banho-maria por 50 minutos.
14.7.
15.Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
16.8.
17.Decore com chocolate derretido e raspas de chocolate antes de servir.
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