Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cheesecake de Chocolate
30 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um 'Cheesecake de Chocolate', uma sobremesa rica e cremosa que combina biscoitos de chocolate com um recheio de cream cheese e chocolate meio amargo. Uma verdadeira tentação!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
4.3.
5.Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa mistura.
6.4.
7.Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
8.5.
9.Na batedeira, bata o cream cheese com o açúcar até ficar cremoso.
10.6.
11.Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
12.7.
13.Incorpore o chocolate derretido e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
14.8.
15.Despeje a mistura sobre a base de biscoitos e asse por cerca de 50 minutos.
16.9.
17.Deixe esfriar, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
18.10.
19.Decore com frutas vermelhas e raspas de chocolate.
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