1.Cozinhe o arroz e o feijão separadamente.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cenoura e o pimentão até ficarem macios.
3.Cozinhe o peito de frango ou a carne bovina em outra panela, tempere a gosto.
4.Monte o prato com arroz, feijão, os vegetais refogados e a proteína.
5.Finalize com salsinha picada por cima.