1.Em uma panela grande, aqueça o óleo de oliva e adicione a cebola picada e o alho.
2.Refogue até que fiquem dourados.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
4.Incorpore o pimentão picado, os tomates pelados, o feijão, o cominho e a pimenta em pó.
5.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
7.Sirva quente, decorado com coentro fresco e fatias de limão ao lado.