Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Chipa
20 minutosPreparo
20 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a chipa, um saboroso pão de queijo típico que combina polvilho doce e queijo ralado. Prepare a massa com manteiga, leite e ovos, modele pequenas bolinhas e asse até que fiquem douradas. Perfeito para um lanche ou acompanhamento de um café!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
3.Em outra panela, aqueça a manteiga e o leite até começar a ferver.
4.Adicione a mistura de polvilho e misture bem.
5.Acrescente os ovos e o queijo ralado, e amasse até obter uma massa homogênea.
6.Modele bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada.
7.Asse por cerca de 25 minutos ou até ficarem douradas.
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