1.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
2.Em outra tigela, bata os ovos com o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
3.Misture os ingredientes líquidos aos secos até formar uma massa homogênea.
4.Deixe a massa descansar por 1 hora.
5.Derreta o chocolate e adicione às avelãs trituradas.
6.Após a massa crescer, coloque metade em uma forma de chocotone, adicione o recheio de chocolate com avelãs e cubra com o restante da massa.
7.Deixe crescer novamente por 30 minutos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40-50 minutos.