1.Corte os chuchus ao meio e retire a parte interna.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
3.Adicione os chuchus e misture bem.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que fiquem macios.
6.Finalize com salsinha picada.