Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Churrasco de Carne com Mostarda e Queijo Ralado
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um churrasco de picanha suculento, elevado a outro nível com uma combinação irresistível de mostarda e queijo ralado. A carne é temperada com sal e pimenta, grelhada à perfeição e finalizada com uma camada crocante de queijo derretido. As ervas frescas adicionam um toque de frescor, resultando em um prato que combina sabores tradicionais e inovadores para uma experiência gastronômica única.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a picanha com sal e pimenta do reino a gosto.
2.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3.Preaqueça a churrasqueira em temperatura alta.
4.Grelhe a carne por cerca de 5-7 minutos de cada lado para mal passada, ou até o ponto desejado.
5.Nos últimos minutos de grelhado, pincele a mostarda sobre a carne e polvilhe o queijo ralado por cima.
6.Feche a grelha para derreter o queijo.
7.Após retirar da grelha, decore com ervas frescas antes de servir.
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