Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Churros
20 minutosPreparo
10 unidadesRendimento
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Descrição
Delicie-se com churros caseiros crocantes por fora e macios por dentro. Esta receita tradicional combina uma massa simples frita até dourar, polvilhada com açúcar e canela para um toque irresistível de doçura. Perfeito para um lanche ou sobremesa indulgente!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, ferva a água com a manteiga e o sal.
2.Adicione a farinha de trigo de uma só vez, mexa até formar uma massa homogênea.
3.Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e adicione o ovo, misturando bem.
4.Coloque a massa em um saco de confeitar com bico estrela.
5.Aqueça o óleo em uma frigideira e, quando estiver quente, pressione o saco para formar os churros, cortando na dimensão desejada.
6.Frite até ficarem dourados.
7.Retire, escorra em papel toalha e polvilhe com a mistura de açúcar e canela.
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