1.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
2.Adicione o achocolatado e o açúcar, misturando bem.
3.Acrescente o leite e continue mexendo até a mistura ficar homogênea.
4.Retire do fogo, adicione o chocolate meio amargo picado e a essência de baunilha.
5.Misture até que o chocolate esteja derretido e a cobertura fique cremosa e brilhante.