Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cobertura de Fondant
30 minutosPreparo
1 boloRendimento
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Descrição
Crie uma cobertura de fondant profissional e elegante para seus bolos. Com ingredientes simples como açúcar de confeiteiro, glucose e glicerina, você obterá uma massa macia e flexível, perfeita para decorar bolos com um acabamento liso e impecável. A essência de baunilha adiciona um toque sutil de sabor, elevando sua criação a um novo patamar de sofisticação.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça a glucose e a água até começar a ferver.
2.Despeje sobre o açúcar de confeiteiro já peneirado e misture até incorporar totalmente.
3.Adicione a glicerina e a essência, sove a massa até ficar macia e homogênea.
4.Estenda com um rolo e cubra o bolo.
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