Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Cocada Assada em Travessa
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Cocada Assada em Travessa, uma sobremesa tropical que combina a doçura do coco ralado com leite condensado e um toque de baunilha. Fácil de preparar e perfeita para compartilhar, esta cocada dourada e crocante por fora, mas macia por dentro, é ideal para qualquer ocasião especial ou para satisfazer aquela vontade de um doce caseiro.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, os ovos, o leite condensado, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
3.Despeje a mistura em uma travessa untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
4.Deixe esfriar, corte em pedaços e decore com mais coco ralado.
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