Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Cocada de Claras
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Cocada de Claras, um doce tradicional brasileiro reinventado. Combinando a maciez das claras em neve com a doçura do açúcar e a textura do coco ralado, esta sobremesa é perfumada com baunilha para um toque especial. Fácil de fazer e perfeita para impressionar em qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Bata as claras em neve.
2.Enquanto isso, em uma panela, misture o açúcar e o coco, leve ao fogo e mexa até derreter.
3.Retire do fogo e misture com as claras batidas e a essência.
4.Forme bolinhas ou coloque em forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
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