Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cocada de Coco Fresco
20 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Aprecie a deliciosa cocada de coco fresco! Com polpa de coco, açúcar e um toque de baunilha, cozinhe até obter uma textura perfeita. Corte em quadrados e sirva como sobremesa!Ingredientes
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Instruções
1.Raspe a polpa dos cocos e reserve.
2.Em uma panela, misture o açúcar e água, levando ao fogo até formar uma calda em ponto de fio.
3.Adicione a pitada de sal, a polpa do coco e a essência de baunilha.
4.Mexa bem e cozinhe em fogo baixo, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
5.Despeje em uma forma untada e deixe esfriar.
6.Corte em quadrados antes de servir.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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