1.Em uma panela, misture o açúcar, a água e o sal.
2.Leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio.
3.Adicione o leite condensado e o coco ralado, misturando bem.
4.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
5.Adicione a manteiga e cozinhe por mais 5 minutos.
6.Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.