Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cogumelos Paris Grelhados com Ervas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes Cogumelos Paris Grelhados com Ervas, um prato sofisticado e saboroso. Cogumelos suculentos são marinados em azeite e alho, grelhados à perfeição e finalizados com salsa fresca. Uma opção vegetariana elegante e fácil de preparar, ideal como entrada ou acompanhamento.Ingredientes
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Instruções
1.Limpe os cogumelos com um pano úmido.
2.Em uma tigela, misture os cogumelos, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
3.Deixe marinar por 15 minutos.
4.Aqueça uma grelha em fogo médio e grelhe os cogumelos por cerca de 5 minutos de cada lado, até ficarem macios e com marcas da grelha.
5.Sirva polvilhados com salsa fresca.
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