Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cogumelos Salteados com Alho e Salsa
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com os Cogumelos Salteados com Alho e Salsa, uma receita simples e saborosa que combina 500g de cogumelos frescos com 3 dentes de alho picado, tudo refogado no azeite de oliva. Temperados com sal e pimenta-do-reino, esses cogumelos macios são finalizados com salsa fresca e servidos com pão crocante, tornando-se um excelente aperitivo ou acompanhamento!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
2.Adicione o alho picado e refogue até dourar.
3.Acrescente os cogumelos e cozinhe até que estejam macios e dourados.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.Retire do fogo e adicione a salsa picada.
6.Sirva os cogumelos em um prato branco, decorados com mais salsa e acompanhados de fatias de pão crocante.
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