Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Compota de Caju
20 minutosPreparo
5 a 6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Compota de Caju, uma receita que combina a doçura natural do caju maduro com o toque cítrico do limão. Feita com ingredientes simples e decorada com folhas de caju, esta compota é perfeita para acompanhar queijos, torradas ou como cobertura para sobremesas. Uma maneira deliciosa de aproveitar a fruta tropical!Ingredientes
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Instruções
1.Comece lavando bem os cajus.
2.Corte-os ao meio, retire a castanha e coloque os pedaços de caju em uma panela.
3.Em outra panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo até ferver.
4.Adicione o suco de limão e os pedaços de caju com a casca e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem macios.
5.Coloque a compota em um pote de vidro esterilizado e decore com folhas de caju.
6.Deixe esfriar antes de fechar o pote.
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