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Compota de Casca de Melancia
Compota de Casca de Melancia
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Descubra o sabor surpreendente da Compota de Casca de Melancia! Feita com 500g de casca de melancia cozida em uma deliciosa calda de açúcar e água, essa receita é perfeita para aproveitar cada parte da fruta. Finalize com um toque de suco de limão, folhas de hortelã e decore com fatias de melancia fresca para uma apresentação encantadora. Ideal para servir como sobremesa refrescante ou acompanhamento de pratos variados!

Ingredientes

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Instruções

1.Descasque a melancia e corte a casca em pedaços pequenos.
2.Em uma panela, coloque a casca, o açúcar e a água.
3.Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a casca esteja macia.
4.Adicione o suco de limão e cozinhe por mais 5 minutos.
5.Deixe esfriar e coloque em um pote de vidro.
6.Decore com fatias de melancia fresca e folhas de hortelã antes de servir.
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