Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Conserva de Pimenta
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare uma deliciosa conserva de pimenta caseira, combinando pimentas vermelhas e verdes em uma mistura aromática de vinagre de maçã, alho e ervas. Perfeita para adicionar um toque picante e saboroso aos seus pratos favoritos, esta conserva é fácil de fazer e dura por semanas na geladeira.Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem as pimentas e corte-as ao meio.
2.Em uma panela, misture o vinagre, água e sal, e leve ao fogo até ferver.
3.Em frascos de vidro limpos, coloque as pimentas, os dentes de alho, as folhas de louro e o tempero desejado.
4.Despeje a mistura fervente sobre as pimentas até cobri-las completamente.
5.Feche os frascos e deixe esfriar.
6.Armazene na geladeira por pelo menos 1 semana antes de consumir.
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