Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Contra Filé ao Molho de Vinho Tinto
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desfrute do Contra Filé ao Molho de Vinho Tinto, um prato sofisticado e suculento. O molho reduzido traz um sabor intenso que combina perfeitamente com o sabor da carne. Ideal para um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho.
2.Adicione o contra filé e doure dos dois lados.
3.Junte o vinho tinto e o caldo de carne, tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe em fogo baixo até o molho reduzir e o contra filé ficar macio.
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