1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até ficar cremosa.
3.Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
4.Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.
5.Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura molhada até que tudo esteja incorporado.
6.Por fim, adicione as gotas de chocolate.
7.Forme bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
8.Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
9.Deixe esfriar antes de servir.