Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cookies de Baunilha com Cobertura de Açúcar de Confeiteiro
15 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estes irresistíveis cookies de baunilha, cobertos com uma fina camada de açúcar de confeiteiro. Uma combinação perfeita de textura crocante por fora e macia por dentro, com um aroma irresistível de baunilha. Fáceis de preparar, estes cookies são ideais para acompanhar um chá da tarde ou para presentear amigos e familiares.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione o ovo e o extrato de baunilha.
4.Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal, depois incorpore à mistura de manteiga.
5.Modele os cookies e asse por 10-12 minutos.
6.Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com água até obter a consistência desejada, e espalhe sobre os cookies frios.
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