1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.2.
3.Em um recipiente, misture os corações de frango com o alho picado, cebola picada, suco de limão, sal, pimenta, orégano e azeite.
4.Deixe marinar por 15 minutos.
5.3.
6.Coloque os corações em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados.
7.4.
8.Enquanto os corações assam, prepare o arroz.
9.Em uma panela, adicione o arroz e a água, e cozinhe até que a água evapore.
10.5.
11.Para a salada, pique a alface e o tomate e misture em uma tigela.
12.6.
13.Sirva os corações de frango assados com o arroz e a salada.