1.Tempere a costela com sal e pimenta.
2.Aqueça o óleo na panela de pressão e doure a costela.
3.Adicione as cebolas cortadas e refogue até caramelizar.
4.Acrescente a água, feche a panela e cozinhe por 40 minutos.
5.Desligue e deixe a pressão sair antes de abrir.