Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Costela Borboleta Grelhada
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta Costela Borboleta Grelhada, preparada com temperos simples mas eficazes. O alecrim fresco adiciona um aroma irresistível à carne, enquanto a técnica de grelhagem lenta garante uma textura macia por dentro e crocante por fora. Perfeita para um churrasco especial!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a costela borboleta com sal, pimenta do reino e alecrim a gosto.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Preaqueça a grelha ou churrasqueira em fogo médio e grelhe a costela por cerca de 1 hora, virando ocasionalmente até estar bem dourada e cozida.
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