Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Costela Bovina Suculenta Assada
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare-se para saborear uma Costela Bovina Suculenta Assada, temperada com sal e pimenta-do-reino, que vai derreter na boca. Com cebolas e alho que realçam o sabor, e batatas douradas como acompanhamento, este prato é perfeito para um almoço em família ou um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a costela com sal e pimenta.
3.Em uma assadeira, coloque a costela, as cebolas cortadas em rodelas e os dentes de alho picados.
4.Regue com azeite e cubra com papel alumínio.
5.Asse por 2 horas.
6.Enquanto isso, corte as batatas em pedaços, tempere com sal e azeite, e asse em uma forma separada até dourarem.
7.Sirva a costela acompanhada das batatas.
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