Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Costela de Boi na Pressão
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta costela de boi na pressão, temperada com alho, sal e pimenta-do-reino. Após um cozimento cuidadoso, a carne fica macia e cheia de sabor, perfeita para acompanhar batatas assadas e um toque de molho barbecue. Uma refeição que vai impressionar a todos à mesa!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a costela com sal, pimenta e alho picado.
2.Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola.
3.Adicione a costela e sele todos os lados.
4.Acrescente água até cobrir a carne e cozinhe por 1 hora após a pressão começar.
5.Enquanto isso, cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias.
6.Após a costela estar pronta, sirva com as batatas assadas e molho barbecue.
7.Decore com salsinha.
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