Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Costela de Porco ao Molho Barbecue
1 horaPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta costela de porco ao molho barbecue, preparada lentamente no forno. A carne macia e saborosa é realçada pelo molho agridoce e temperada com alho, sal e pimenta. Finalizada com ervas frescas, esta receita é perfeita para um churrasco em família ou uma refeição especial.Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a costela com alho picado, sal e pimenta-do-reino.
2.Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
3.Preaqueça o forno a 180°C.
4.Coloque a costela em uma assadeira, cubra com o molho barbecue e leve ao forno por aproximadamente 2 horas, regando com o molho a cada 30 minutos.
5.Após 1 hora, aumente a temperatura para 200°C e deixe dourar.
6.Sirva com ervas frescas e um bowl de molho barbecue ao lado.
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