Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Costela de Porco Grelhada
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta saborosa costela de porco grelhada, temperada com alho, sal e pimenta-do-reino, que promete um sabor irresistível. Grelhe as costelas até ficarem douradas e acompanhe com pimentões e zucchini salteados em azeite, tudo finalizado com salsinha picada. Uma refeição perfeita para um churrasco ou um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere as costelas com sal, pimenta e alho, deixando marinar por pelo menos 30 minutos.
2.Aqueça uma grelha ou churrasqueira e grelhe as costelas por cerca de 6-8 minutos de cada lado, até que estejam bem douradas.
3.Enquanto isso, corte os pimentões e o zucchini em tiras e refogue em uma frigideira com azeite até que estejam macios.
4.Sirva as costelas grelhadas com os vegetais salteados, decoradas com salsinha picada.
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