Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Costela Suína Assada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta costela suína assada, temperada com alho, pimenta-do-reino e alecrim fresco. Acompanhe com cenouras, batatas e cebola assadas, criando um prato irresistível que será o destaque da sua refeição. Ideal para um almoço de domingo ou um jantar especial!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a costela com sal, pimenta, alho e azeite.
3.Coloque a costela em uma assadeira e adicione as ervas.
4.Corte os vegetais em pedaços e distribua ao redor da costela.
5.Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora.
6.Retire o papel e aumente a temperatura para 220°C para dourar por mais 30 minutos.
7.Sirva quente, decorada com ervas frescas.
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