Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Costelinha assada com cenoura e tomate
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta costelinha de porco assada lentamente no forno, acompanhada de cenouras e tomates. Esta receita combina a textura macia da carne com a doçura natural dos vegetais, criando um prato reconfortante e repleto de sabor. Perfeito para um almoço de domingo em família!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a costelinha com sal, pimenta, alho picado e azeite.
3.Coloque em uma assadeira junto com as cenouras descascadas e cortadas em rodelas, os tomates cortados e a cebola picada.
4.Asse por cerca de 1h30, regando com o caldo que se forma durante o cozimento.
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