Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Costelinha de Porco Assada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta costelinha de porco assada, perfeitamente temperada com alho e alecrim. Assada lentamente até ficar macia por dentro e crocante por fora, esta receita é finalizada com um toque de molho barbecue para um sabor irresistível. Perfeita para um almoço especial em família ou para impressionar os amigos em um churrasco.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Tempere a costelinha com sal, pimenta, alho e alecrim.
3.Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
4.Asse por 1 hora.
5.Retire o papel e aumente a temperatura a 220°C, deixando assar por mais 30 minutos para dourar.
6.Sirva com molho barbecue.
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