1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
3.Junte a couve chinesa picada e refogue por cerca de 5 minutos, até murchar.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Sirva quente ao lado do arroz.