1.Lave bem a couve chinesa e corte-a em tiras.
2.2.
3.Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio.
4.3.
5.Adicione o alho picado e refogue até dourar.
6.4.
7.Acrescente a couve chinesa e refogue por cerca de 5 minutos, até que ela murche.
8.5.
9.Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
10.6.
11.Finalize com as sementes de gergelim por cima antes de servir.