1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Corte a couve-flor em floretes e coloque em uma assadeira.
3.Regue com azeite, tempere com sal, pimenta e ervas finas.
4.Misture bem e asse por 25 minutos.
5.Retire do forno, polvilhe o queijo parmesão e volte ao forno por mais 10 minutos, até o queijo derreter e dourar.