Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Couve-flor Gratinada
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com a Couve-flor Gratinada, um prato reconfortante que combina a suavidade da couve-flor com a cremosidade do queijo. Com um toque de queijo muçarela e parmesão, é uma ótima opção para acompanhar qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a couve-flor em água com sal até ficar macia.
2.Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha e misture bem.
3.Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até formar um creme.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Misture a couve-flor ao creme e coloque em uma travessa.
6.Cubra com queijo muçarela e queijo parmesão.
7.Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar.
8.Finalize com cheiro-verde.
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