Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Couve-flor Gratinada
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Couve-flor Gratinada, um prato reconfortante e saboroso. Combinando a suavidade da couve-flor com um molho cremoso de queijo e ervas finas, esta receita é perfeita para um jantar elegante ou um acompanhamento especial. O toque final de queijo gratinado cria uma crosta dourada irresistível!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a couve-flor em água salgada até ficar macia.
2.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 1 minuto.
3.Adicione o leite e o creme de leite, mexendo até obter um molho cremoso.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Misture a couve-flor com o molho e coloque em um refratário.
6.Cubra com a muçarela e polvilhe o parmesão.
7.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
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