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Couve-Flor Gratinada com Molho de Queijo Light
Couve-Flor Gratinada com Molho de Queijo Light
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com esta versão leve e saudável de Couve-Flor Gratinada. Preparada com queijos light e leite desnatado, esta receita oferece todo o sabor de um prato gratinado, mas com menos calorias. A couve-flor macia coberta por um molho cremoso de queijo e finalizada com queijo parmesão dourado no forno é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa.

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe a couve-flor até ficar macia.
2.Para o molho, aqueça o leite, adicione o amido e mexa até engrossar.
3.Junte o queijo cheddar e tempere com sal e pimenta.
4.Misture a couve-flor com o molho e coloque em um refratário, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.
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