Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Couve-Flor Gratinada com Queijo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Couve-Flor Gratinada com Queijo, uma combinação perfeita de couve-flor macia envolta em um cremoso molho béchamel, coberta com queijo muçarela e parmesão douradinhos. Uma opção saborosa e reconfortante, ideal para acompanhar suas refeições ou como prato principal!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a couve-flor em água com sal até ficar macia.
2.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e cozinhe por 2 minutos.
3.Gradualmente, adicione o leite, mexendo sempre até formar um molho béchamel.
4.Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
5.Misture a couve-flor ao molho e coloque em uma travessa.
6.Cubra com os queijos e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
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