1.Lave bem a couve e corte em tiras finas.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar.
3.Adicione a couve, tempere com sal e refogue por cerca de 5 minutos.
4.Retire do fogo, adicione o suco de limão e misture bem.
5.Sirva decorado com fatias de limão.