1.Lave bem a couve e corte em tiras finas.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado.
3.Quando o alho estiver dourado, adicione a couve e refogue por cerca de 5 a 7 minutos.
4.Tempere com sal e o suco de limão.
5.Sirva com fatias de limão por cima.