1.Lave bem a couve e corte em tiras finas.
2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado, refogando até dourar.
3.Adicione a couve e refogue por cerca de 5 minutos.
4.Tempere com sal, pimenta e o suco de limão.
5.Misture bem e retire do fogo.
6.Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.