Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxa e Sobrecoxa de Frango ao Curry
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente esta deliciosa Coxa e Sobrecoxa de Frango ao Curry, uma combinação exótica de sabores que vai surpreender seu paladar. Preparado com coxas e sobrecoxas suculentas, envolvidas em um molho cremoso de leite de coco e curry aromático, este prato é perfeito para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Acompanhado de arroz basmati, é uma opção fácil e saborosa para um jantar especial.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a pasta de curry e mexa por 1 minuto.
3.Junte as coxas e sobrecoxas de frango, selando-as por alguns minutos.
4.Acrescente o leite de coco e o sal, e cozinhe por cerca de 30 minutos em fogo baixo.
5.Cozinhe o arroz basmati separadamente e sirva junto com o frango ao curry.
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