Name: Coxa e Sobrecoxa de Frango com Arroz, Feijão e Legumes
Prep time: 30 minutos
Cook time: 1 hora
Ingredients: 4 unidades coxa de frango; 4 unidades sobrecoxa de frango; 2 xícaras arroz; 1 xícara feijão carioca; 2 unidades batata; 2 unidades cenoura; 1 unidade cebola; 3 dentes alho; 1 unidade tomate; 100g cream cheese; a gosto sal; a gosto pimenta do reino; 2 colheres de sopa azeite; 4 xícaras água

Descrição

Prepare uma refeição completa com esta saborosa Coxa e Sobrecoxa de Frango, acompanhada de arroz, feijão e legumes frescos. Uma combinação clássica que traz conforto e sabor em cada garfada!

Instruções

1.Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado.

2.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

3.2.

4.Cozinhe o arroz em 4 xícaras de água com um pouco de sal.

5.3.

6.Cozinhe o feijão carioca em uma panela de pressão por cerca de 30 minutos até que fique macio.

7.Tempere a gosto.

8.4.

9.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar dourada.

10.Adicione a batata e a cenoura picadas e refogue por alguns minutos.

11.Acrescente o tomate picado e cozinhe até que os legumes estejam macios.

12.5.

13.Em uma grelha ou frigideira, doure as coxas e sobrecoxas de frango por cerca de 15 minutos de cada lado.

14.6.

15.Sirva as coxas e sobrecoxas em um prato, acompanhadas do arroz, feijão e legumes cozidos, finalizando com uma colher de cream cheese por cima.

Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!



Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores

Descrição

Ingredientes

Instruções

Mais opções deliciosas!